初夏时节，惠风和畅。郑州大学第五附属医院门诊楼前广场上，一场以“合理膳食，营养惠万家”为主题的大型营养健康咨询义诊活动正如火如荼地进行。作为医院“第七届全民营养周”系列活动的重头戏，此次义诊旨在向广大市民传播科学的膳食理念，提供专业的营养指导，让营养健康知识走进千家万户。
活动现场，由临床营养科、内分泌科、消化内科、心血管内科、儿科、老年病科等多学科专家组成的义诊团队早早准备就绪。咨询台前，前来问诊的市民络绎不绝。专家们耐心倾听，细致解答，围绕不同年龄、不同健康状况人群的膳食需求，提供个性化的营养建议。
“医生，我血糖偏高，平时吃饭该注意什么？”一位中年男士询问道。内分泌科专家结合他的体检报告，详细讲解了糖尿病饮食管理的原则，特别强调了食物种类选择、份量控制和进餐顺序的重要性，并递上一份精心编制的“糖尿病膳食指南”手册。
在儿童营养咨询区，不少家长带着孩子前来。儿科专家不仅关注儿童的生长发育情况，还针对挑食、偏食、肥胖等常见问题，向家长传授如何通过食物搭配和烹调方式的变化，提升菜肴对孩子的吸引力，培养健康的饮食习惯。“原来把蔬菜做成有趣的形状，孩子就更愿意吃了，这些方法很实用！”一位年轻妈妈感慨道。
现场还设置了体质指数（BMI）测量、体成分分析等免费检测项目，让市民直观了解自身营养状况。营养师根据检测结果，结合个人生活方式，给出具体的膳食调整和运动建议。“我一直觉得自己胖，今天一测体成分，发现肌肉量不足，脂肪超标，营养师建议我要增加优质蛋白摄入，配合力量训练，而不是一味节食。”市民李女士拿着报告单，有了新的认识。
除了面对面咨询，活动现场还通过展板、宣传折页、实物模型等形式，生动展示了“膳食宝塔”、“餐盘计划”等核心营养知识。如何做到食物多样、谷类为主？每天该吃多少蔬菜水果？盐、油、糖的限量是多少？这些贴近生活的问题，都能在这里找到答案。
郑州大学五附院临床营养科主任表示：“‘全民营养周’是我们每年坚持举办的重要健康促进活动。营养是健康的基石，合理的膳食能有效预防和辅助管理多种慢性疾病。我们希望通过这样的公益活动，将专业的营养知识转化为通俗易懂的行动指南，提升居民的健康素养，真正实现‘营养惠万家’的目标。”
据悉，本次“全民营养周”期间，医院还将举办营养健康讲座、食堂营养菜品推广、社区入户指导等系列活动，将营养健康的种子播撒到更广阔的地方。活动持续进行中，吸引了大量市民参与，他们带着疑问而来，揣着方案而归，脸上洋溢着收获的笑容。科学膳食，正在成为守护千家万户健康的美好力量。
